뜰안에 보리간장
우리 전통에서 맛을 찾아 갑니다.
뜰안에 된장 쩜장은 재래식 한식 된장의 또 다른 이름으로 지역에 따라 다른 이름으로 전해져 오고 있습니다.
뜰안에 보리간장은?
감칠맛이 돌며 덜 짜, 두루 사용하기 좋은 고급 한식간장입니다.
국이나 찌개의 간을 하거나, 나물을 무칠 때, 조림을 할 때 사용하면 특히 좋습니다.
뜰안에 보리간장만의 특징
- 보리된장 및 보리간장은 뜰안에된장만의 비법이 고스란히 들어간 보리메주로 만듭니다.
- 2011년 전통식품 품질 인증
- 2014년 경기도지사(G마크) 인증