뜰안에 된장은

뜰안에된장은 100% 국산 재료만을 엄선하여
재래식 전통 장을 제조합니다.

또한, 전통계승교육(장알리미, 친정엄마프로젝트)을 통하여 장, 김치 등 전통식문화의 맥을 이어갑니다. 전통적인 방법을 고수하면서 화학 첨가제를 일체 사용하지 않은 안전한 먹거리를 제공하고, 기업적 농업경영을 통해 부가가치를 높이며, 이에 제반한 안정적인 일자리를 창출하여 지역사회에 이바지하고 있습니다.

뜰안에된장은 발효와 숙성의 긴 시간을 자연과 함께하며 참 맛을 찾아왔습니다. 앞으로도 어른에게는 향수를, 아이에게는 전통의 맛을 까다롭지않게 전하여 전 세대를 아우르는 전통의 맛을 나누고자 합니다.